Bites
Video-Interview mit David Toutain
Der französische Zwei-Sterne-Koch im Gespräch über seine naturverwurzelte Küche
20. Juni 2026
© Genusspunkt
Im Videointerview spricht der französische Ausnahme-Koch David Toutain über seine tiefe Verbindung zur Natur, seine kompromisslose Produktphilosophie und darüber, warum eine grüne Erbse manchmal mehr erzählen kann als jedes Prestigeprodukt.
